Le Nez du Whisky - Coffret de 54 senteurs de whisky par Jean Lenoir
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Il est disponible uniquement en anglais, allemand et français.
Présenté dans un coffret de haute qualité, qui contient les 54 flacons d'arômes ainsi que les illustrations et un livre d'éducation ou de précision olfactive.
Les 54 arômes du Whisky Le nez du vin s'organisent en : notes florales, fruitées, phénoliques, grillées, épicées, boisées, vineuses, marines et tourbées. Sa classification se fait à travers une roue des arômes.
Avec ce magnifique Livre, tout amateur de Whisky pourra ouvrir l'Alambic des essences. 54 arômes avec leurs notes florales, fruitées, phénoliques, grillées, épicées, boisées, vinicoles, marines et tourbées, qui constituent l'identité génétique de ce merveilleux spiritueux. De l’Écosse au monde entier.
Votre objectif sera : identifier précisément des arômes spécifiques présent dans le whisky. Grâce à eux, vous pourrez progressivement apprendre le langage universel du whisky et pourrez identifier le type et l'origine du whisky que vous dégustez. En outre Cela améliorera votre appréciation des différentes variétés de whisky .
Livre noir profond, à la texture délicate, sérigraphié en blanc, format 315 x 210 x 80 mm, poids 3,7 kg.
Liste des arômes :
NOTES FLORALES : 1 bourgeon de cassis, 2 géraniums, 3 miel, 4 rose, 5 feuille de tabac, 6 foin, 7 herbe verte.
NOTES DE FRUITS : 8 ananas, 9 cerise, 10 pêche, 11 poire, 12 pomme, 13 citron, 14 mandarine, 15 orange, 16 pamplemousse, 17 figue séchée, 18 noix, 19 prune.
NOTES DE BOIS : 20 chêne, 21 résineux, 22 xérès, 23 amande grillée, 24 noisette grillée, 25 noix de coco, 26 caramel, 27 chocolat, 28 crème anglaise, 29 vanille, 30 anis, 31 cannelle, 32 gingembre, 33 herbes aromatiques, 34 menthe, 35 muscade, 36 piment de la Jamaïque, 37 poivre noir, 38 réglisse, 39 terreux. NOTES DIVERSES : 40 biscuit, 41 café, 42 pain grillé, 43 malt, 44 beurre, 45 cuir, 46 viande grillée.
NOTES PHÉNOLIQUES : 47 note fumée, 48 tourbe, 49 algue, 50 coquillages, 51 médicinale, 52 caoutchouc, 53 goudron, 54 pointe de soufre.
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